21 févr. 2008

Cuisine Vogica : les fours.

Tous les fours proposés chez Vogica sont des fours multifonctions. Ces appareils allient plusieurs modes de cuisson différents. En plus de la convection naturelle, les fours des cuisines Vogica proposent un système de chaleur tournante (aussi appelée brassée ou pulsée). Ils viennent compléter harmonieusement les gammes de table de cuisson Vogica.

Les avantages :
- La possibilité de cuisiner sur plusieurs étages sans mélange de saveurs.
- La cuisson homogène des aliments, grâce à l'air qui circule brassé par la turbine.
- Le temps de préchauffage très court.

Four de cuisine Vogica - les plus produits :

La porte tempérée ou froide :
Durant la cuisson et le mode pyrolyse, une ventilation de la porte constituée de 4 verres permet de maintenir sa température extérieure à un maximum de 35°.
Avec la porte tempérée composée de 3 verres, la température de la porte de votre four Vogica ne dépasse pas les 60°.
Le programmateur électronique : facile à utiliser, il assure une gestion fiable et précise du temps de cuisson.
Le programmateur électronique avec préconisation de température : une température idéale est proposée pour chaque mode de cuisson, celle-ci peut-être adaptée aux habitudes de chacun.

Le mode de nettoyage :
La catalyse et la pyrolyse permettent de nettoyer son four avec un minimum d'effort.

Le nettoyage par catalyse :
Les parois des fours utilisant la catalyse sont fait d'un émail poreux qui détruit les particules de graisses pendant la cuisson. Ce procédé de nettoyage dit auto-dégraissant fonctionne dès lors que le four dépasse les 200°C, température à laquelle toute la graisse accumulée sur les parois s'oxyde. Le nettoyage se fait pendant la cuisson.

Le nettoyage par pyrolyse :
Grâce à une élévation de la température à 500°C, la pyrolyse détruit et brûle tous les résidus de votre four, quelqu'ils soient. Il ne reste plus qu'à les ramasser à l'aide d'une éponge ou d'une brosse adaptée. Le résultat est impeccable et ne demande aucun effort. La durée de vie du four s'en trouve nettement rallongée.

Toujours à l'affût des dernières tendances déco Vogica propose plusieurs design pour les meubles de cuisine Vogica pour accueillir un four :
- contemporain
- design
- retro/ tradition